Cocinas Lupiañez
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Productos
Modelo 1000
Cocina industrial Modelo 1000 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 1000/2
Cocina industrial Modelo 1000/2 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Esta gama de cocinas, se fabricará al gusto del cliente, según las combinaciones del modelo 1000 / Se pueden suministrar por piezas / El personal especializado de fábrica, realiza las instalaciones de dichos modelos.
Modelo 400
Cocina industrial Modelo 400 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 600
Cocina industrial Modelo 600: Construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro colado, (opcional plancha de cromo duro) / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 600 (plancha radiante)
Cocina industrial Modelo 600 (plancha radiante) de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante, provista de 2 quemadores individuales / Dimensiones plancha: 800x640mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 800
Cocina industrial Modelo 800 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo A7/42
Asador de leña Modelo A7/42: Construcción de hierro de gran robustez / Refractario de 27 mm de espesor en parte posterior, y de 20 mm en los laterales / Pintados con pintura anti-calórica de color negro / Espadas regulables, para acercar y alejar del fuego / Bandeja recoge-grasas de acero inoxidable / Bandeja recoge-cenizas de hierro / Marco de refuerzo y patas regulables / Aislamiento posterior térmico / Los soportes de la leña son de hierro colado / Motor-reductor con cadena y piñones de hierro.
Modelo B2-P
Barbacoa de leña Modelo B2-P: Construcción de hierro de gran robustez / Aislamiento posterior de refractario de 20 mm / Refractario en parte horizontal de 50 mm de espesor / Pintados con pintura anti-calórica de color negro / Sistema de encendido con motor activador de fuego / Campana dotada de serie / Parte inferior con dos puertas / Prevista de una tolva interior para recoger las cenizas.
* Opcional: parrillas de acero inoxidable.
Modelo GRAT-10.000
Gratinador a gas Modelo GRAT-10.000 de carrocería de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Modelo preparado para largas jornadas de trabajo / Parrilla de acero inoxidable de 390x590mm / Bandeja recoge-grasa / Quemador tubular / Aislamiento térmico / Grifo de seguridad y termopar.
*Mesa no incluida en el precio. Consultar neutros.
