Cocinas Lupiañez
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Cocción
Modelo 1000
Cocina industrial Modelo 1000 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 1000/2
Cocina industrial Modelo 1000/2 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Esta gama de cocinas, se fabricará al gusto del cliente, según las combinaciones del modelo 1000 / Se pueden suministrar por piezas / El personal especializado de fábrica, realiza las instalaciones de dichos modelos.
Modelo 400
Cocina industrial Modelo 400 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 600
Cocina industrial Modelo 600: Construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro colado, (opcional plancha de cromo duro) / Dimensiones plancha: 640x580mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 600 (plancha radiante)
Cocina industrial Modelo 600 (plancha radiante) de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Plancha rápida de hierro radiante, provista de 2 quemadores individuales / Dimensiones plancha: 800x640mm / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo 800
Cocina industrial Modelo 800 de construcción de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Encimera de 2,5 mm de grosor / Bandeja recoge-grasas / Parrillas de hierro colado, esmaltadas y vitrificadas / Mandos de latón pulido / Horno de doble cámara, trabajando por convección natural ahorrando un 30% de gas, provisto de válvula termostática / Dimensiones interiores horno: 600x750x300mm / Grifos y válvulas situados en partes ventiladas y de fácil acceso para su mantenimiento y limpieza / Quemadores abiertos de gran rendimiento / Patas robustas de acero inoxidable regulables en altura.
Modelo GRAT-10.000
Gratinador a gas Modelo GRAT-10.000 de carrocería de acero inoxidable AISI 304 18/10 / Modelo preparado para largas jornadas de trabajo / Parrilla de acero inoxidable de 390x590mm / Bandeja recoge-grasa / Quemador tubular / Aislamiento térmico / Grifo de seguridad y termopar.
*Mesa no incluida en el precio. Consultar neutros.
Modelo LBAR5
Barbacoas serie SNACK Modelo LBAR5: En la parte superior un módulo desmontable de acero inoxidable reforzado con ladrillos refractarios / Parrillas de acero inoxidable regulable en dos posiciones, con canales para recogidas de grasas y evitar que caiga la mínima cantidad al carbón / Superficie de trabajo amplia en todos los modelos de esta serie, aprovechando más el espacio de trabajo / Prevista de válvula de seguridad / Grifos y válvulas de nuestra fabricación, ubicadas en la parte inferior para evitar calentamientos y alargar su duración / Quemadores de gran rendimiento de acero esmaltado / Bandeja recoge-grasas.
*Mesa no incluida en el precio. Consultar neutros.
Modelo LBAR6
Barbacoas serie SNACK Modelo LBAR6: En la parte superior un módulo desmontable de acero inoxidable reforzado con ladrillos refractarios / Parrillas de acero inoxidable regulable en dos posiciones, con canales para recogidas de grasas y evitar que caiga la mínima cantidad al carbón / Superficie de trabajo amplia en todos los modelos de esta serie, aprovechando más el espacio de trabajo / Soportes de la parrillas desmontables, construidas en acero refractario / Protectores laterales de acero inoxidable con refractario / Prevista de válvula de seguridad / Grifos y válvulas de nuestra fabricación, ubicadas en la parte inferior para evitar calentamientos y alargar su duración / Quemadores de gran rendimiento de acero esmaltado / Bandeja recoge-grasas.
*Mesa no incluida en el precio. Consultar neutros.
Modelo MB9/1000
Barbacoa a gas Modelo MB9/1000: Parrilla de acero inoxidable, con canales para recogidas de grasas y evitar que caiga la mínima cantidad al carbón / Superficie de trabajo amplia, aprovechando más el espacio de trabajo / Soportes de las parrillas desmontables, construidos de acero refractarios / Protectores laterales de acero inoxidable con refractario / Prevista de válvula de seguridad / Grifos y válvulas de nuestra fabricación, ubicadas en la parte inferior para evitar calentamientos y alargar su duración / Este modelo va provista de 2 quemadores individuales de tubo con 4 brazos de fuego para su mejor reparto de calor / Bandeja recoge-grasas.
Modelo MB9/500
Barbacoa a gas Modelo MB9/500: Parrilla de acero inoxidable, con canales para recogidas de grasas y evitar que caiga la mínima cantidad al carbón / Superficie de trabajo amplia, aprovechando más el espacio de trabajo / Soportes de las parrillas desmontables, construidos de acero refractarios / Protectores laterales de acero inoxidable con refractario / Prevista de válvula de seguridad / Grifos y válvulas de nuestra fabricación, ubicadas en la parte inferior para evitar calentamientos y alargar su duración / Bandeja recoge-grasas.